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お歳暮ナンバーワン
2005/11/15 22:59
（株）北海道・シーオー・ジェイピーが実施した
有効回答数3960人という大規模な調査
「北海道特産品のお歳暮に関する意識調査」において
「産地直送品の御歳暮」
と言う言葉でイメージする都道府県を３つ選んでください
と聞いたところ
3901人（98.5%）が
「北海道」
を選択した。
二位の新潟県（800人（20.2%））の約5倍の得票率！
「産地直送=北海道」のイメージは強い！
「産地直送のお歳暮イメージランキング」
1位 北海道 3901 98.50%
2位 新潟県 800 20.20%
3位 青森県 770 19.40%
4位 鹿児島県 664 16.80%
5位 福岡県 562 14.20%
6位 沖縄県 431 10.90%
7位 京都府 398 10.10%
8位 宮城県 363 9.20%
9位 長野県 353 8.90%
10位 山形県 346 8.70%
北海道強し！！
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餃子の隠れ家（中の島）
2005/11/04 09:39
こんちゃんがたまに連れて行ってくれる「餃子の隠れ家」
完全手作り本場台湾餃子のお店です。
４〜５人で座れる席が５つと
カウンター２席の小さなつくりになってます。
こないだ久しぶりに連れて行ってもらったんだけど
餃子のおいしさにビックリ！
前回は梅しそ餃子にハマったんだけど
今回は「成功焼餃子」。
焼き面がパリパリしててかなりウマい！！
焼餃子、蒸餃子、水餃子とあるんだけど
それぞれ全部お肉が違うので
いろんな味が楽しめるし、
どれもめちゃくちゃ美味しい！
いつ行っても混んでいるのはそのせいだね。
美味しい物はわかるのだ〜。
その他のサイドメニューも種類豊富で
どれもこれも美味しい。
お値段も良心的なので気軽に行けます。
こんちゃんがこのお店を勧める一番の理由は
従業員の男の人。
かっこいいとかじゃないんですけど（笑）
ものすごく感じがいいの！
いやらしい感じの良さではなく
控えめな感じ。
声のトーンも柔らかくて
少しだけ笑顔で
気が利いて・・・
なにげにすばらしい接客なんです。
食事の終わったテーブルの片付けをする時も
食器はそっと置いたりね。
観察しているといろいろと見えてきて
感心しきりです。
前回行ったときはいなかったんだけど
今回はじっくり観察して
ほぉ〜って思いました。
ほんと、味といい居心地の良さといい
おすすめのお店です☆
餃子の隠れ家
豊平区中の島１条２丁目３−１５
011-841-1050
１７：３０〜２４：００
３６号線を札幌中心部から千歳方面に向かって行き
「親不孝」の交差点を右折。
しばらく中の島通りを走り
地下鉄中の島駅をすぎたあたりのサンクスの隣。
ちょっとだけ中道に入ります。
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BENNU Gallery&Cafe（由仁町）
2005/10/30 17:54
今日のお目当てはこちらのカフェ。
ファームヤードのすぐ近くにあります。
このカフェは週末だけの営業で
５月の初めから１０月の末までの期間限定なので
２００５年は今日で最後なんです。
ケイト・ポムフレットさんという
外国人の陶芸家の方がやっていて、
食器はすべて手作りのものを使用。
カフェの隣にはギャラリーも併設しています。
古い旅館かなにかを改装した感じの建物で
中は異国チックなインテリア。
いろんな色がちりばめられているのですが
センスが良いのでうま〜く一つにまとまっています。
とっても落ち着ける空間です。
有機農法のナッツや野菜などをつかったケーキと
コーヒー、紅茶、ヨーロッパのビールなどが楽しめます。
無造作に置かれている世界の本をよんだり
おしゃべりをしたり、インテリアを見回してみたり。
ステキな時間が過ごせます。
ギャラリーにはケイトさんの作品が展示・販売されています。
カフェで使った陶器の感触があまりにも良いので
ついつい欲しくなってしまうんですよね。
プレゼントとかにも良いと思います。
そして、以前はケイトさんの作品だけだったのですが
その奥の部屋に世界のインテリアものが販売されてりるスペースが。
マットやランプ、置物、絵・・・などいろいろ。
いろんな国のものがあって、それぞれに個性が強いのですが
不思議と違和感なく空間にとけ込んでいます。
どれもケイトさんが実際に行って買い付けてきたもののようで
同じ雰囲気をかもしだしてるのかな。
ケイトさんの好きな物が少しづつ少しづつ広がっていた
という感じのステキなお店です。
由仁町西三川７２２番地
0123-87-3929
cafe
11:00~18:00
毎週土日のみ（５月初〜１０月末）
gallery
いつも開いていますが不在の場合もあるので
電話をして確認してみて下さい。
２７４号線を日高方面に向かって行くと
２３４号線と交わるところの５００mくらい手前の
右手の方に看板が出ています。
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ファームヤード（由仁町）
2005/10/30 17:14
今日は由仁町のファームヤードでランチ。
今年３回目です。
由仁町はカフェやらアイスやさんやらで
最近良く行くのですが、ここも近くなので
よくランチをしに行きます。
数年前まではハンバーグなどの洋食をやっていたようなんですが
ここ数年はスープカレーをメインでやっているそうです。
今日はチキンカレーのセットにしてみました。
スプーンでするすると骨からはずれるほど
やわらかく煮込んであるチキンと野菜がたっぷり。
黒米のライスをあわせてみました。
（その他にバターライス、パンが選べます）
そしてサラダのドレッシングを選べます。
スープカレーの辛さも選べるのですが、
かなり幅があるので気分で選んで下さいね。
わたしは辛い物が全くダメなので「辛さなし」で（笑）。
（そんなのもあるんです）
辛さはないけどちょっぴりスパイシーでコクがあって
これはこれで美味しいんですよ！
くせになる味です。
一緒にいったこんちゃんは期間限定の「あさりのチャウダー」を注文。
あさりの香りがしっかりとついていて
トマト風味で美味しかったですよ。
ズッキーニのマフィンなどがついていました。
あとは「農園アラカルト」もおすすめ。
甘くてしっとりの「インカの目覚め」や
長いもグラタンなどがセットになっています。
１Fのカフェではセルフサービスで
飲み物とケーキが楽しめます。
長いもシフォンとかパイとか。
見た目にも美味しいケーキがたくさん！！
ドライブの途中で寄り道するのも良いですね。
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うまいものアウトレット
2005/10/20 10:49
北海道のうまいもの通販で有名な
「北海道・しーおー・じぇいぴー」さんが
アウトレットメルマガの配信をはじめましたよ！！
食べてみたかったあの海産物やあのスイーツが
激安価格で手に入るかも？？？
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可口
2005/10/17 09:37
千歳の清水町にある「可口（がぐ）」という韓国料理屋さん。
ここがまたスゴイんだ。
なにがスゴイって、「量」が。
男の人でもお腹いっぱい食べられるので
宴会なんかによく使われてるみたいですね。
おおすめセットみたいのが
たしか１０００円か１５００円で。
すごい量だとは聞いていたけど、
ほんとビックリした・・・。
前菜やらスープやらで１０品くらい食べたところで
「チヂミ」がでてきて、これで最後かな？
と思いつつ食べていた私達。
この「チヂミ」がとても美味しかったので
お腹一杯だったけど、単品でもう１枚「チヂミ」を頼んだ。
それが間違いだったね。
まだコースは終わっちゃいなかった・・・。
その後２品くらい出て来て、
最後にお肉料理が！！
合計で１３品くらいあったかな。
結局追加の「チヂミ」はお持ち帰りしましたさ。
安くてたくさん食べた〜い！！
という人にはほんとオススメですよ！！
カタコトっぽい日本語で話す
韓国人のお母さんと娘（っぽい人）でやっている
アットホームな感じのお店です。
場所は３６号線を札幌から苫小牧方面に向かって行き
左手に浅沼皮膚科がある交差点を左折。
信号１つすぎたところすぐの左手です。
交差点の角から７件めくらいかな？
「とりまさ」の並びです。
[追記/2005.10.24]
入り口を入ると、道場のような玄関で靴を脱ぎます。
中は座敷で手前に３〜４人用のテーブルが３つくらい？
奥では宴会をやっていたので結構席数はあると思います。
わたしの食べたおすすめセットは飲み物別でしたね〜。
飲み物の種類は少なかったような・・・。
宴会だと飲み放題とかあるのかな？？
わたしは辛いの苦手なので
「韓国料理・・・大丈夫かな」
と思ってはいったんですけど
日本人向けの味付けなのかメニューなのか
そんなに刺激的なものはなかったですよ。
でもあまりオサレな店ではないので・・・。
がっつし食べたい！騒ぎたい！って時にどうぞ♪
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日本人の愛する食べ物
2005/09/28 19:56
北海道といえば・・・ラーメン。
行列の出来る人気店のラーメンや
客足が途絶えない繁盛店のラーメン・・・
本場・北海道の味を楽しみたい本格的なあなたや
日頃からお世話になっている方へのギフトにどうぞ。
北海道．co．jp風ラーメン横丁からお届けします！＞＞＞
個人的には山頭火、てつやがオススメかなぁ〜。
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パントーネ
2005/09/07 19:49
毎週水曜日、私の姉の会社に来る
「パントーネ」というパン屋さん。
ここのミニ食パンは生クリームが練り込んであって
しっとりソフトで美味し〜のです。
たしか、ポロコでも紹介されてました。
毎週決まった地区を決まった曜日に
パンをたくさんのせた車でまわってくれているそうです。
姉の会社と私の会社はけっこう近くにあるので
一度うちの店にもきてもらおうかな〜と思ってます。
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letao（ルタオ）陽気な花
2005/09/07 01:39
今日お土産でいただいたleTAOの「陽気な花」という名前の焼き菓子。
お花の形をしたパイです。
かなり大きいです。
私の手のひらよりは余裕で大きい・・・
厚みもあるので食べごたえは充分ですよ。
味はラベンダー蜂蜜とアーモンドが香ばしい「MIEL」と
チョコレート風味の「CHOCOLAT」の２つ。
サクサクのパイにねっとりした蜂蜜、チョコレートで味付け。
サクサク＆しっとりが絶妙な感じ。
深みのある味です。
一緒に食べていた子も
「今度札幌行ったら絶対買って来よう！」って息巻いてました。
小樽の本店と
札幌では三越、大丸で取り扱っているそうです。
空港にはおいてないみたい。
ネットで買うならコチラ＞＞＞
どうやらここのお菓子は私のツボにヒットするらしい・・・
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売れまくり
2005/09/01 14:45
今日、仕事場に昔カルビーで一緒に働いていた人が来ました。
その人は今「じゃがポックル」担当で
夜勤もやっているんだって（４０代の主婦の人なのに〜）！
発売から何年もたってるのにいまだに手に入らないなんて、
出し惜しみしてるの？と思ってたんだけど、
ホントに生産が追いつかないらしい…。
３交代で２４時間フルに動かしても
一日に作れる数は限られてるみたい。
社販でも買えないって言ってたなぁ。
この人気いつまで続くんでしょうね〜。
わたしも久しぶりに食べてみたいなぁ〜。
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